Eddoes 1kg

Τα Eddoes είναι μικρά λαχανικά ρίζας.Προσφέρουν μια έντονα γευστική εναλλακτική λύση σε σχέση με τις τυπικές πατάτες, τις γλυκοπατάτες και τις γλυκοπατάτες και μπορούν να παρασκευαστούν και να καταναλωθούν με τον ίδιο τρόπο. Μην σας αποθαρρύνει η εμφάνισή τους, καθώς αφού αφαιρέσετε το τραχύ καφέ δέρμα με ένα peeler μπορούν να προετοιμαστούν εύκολα. Μόλις ψηθούν έχουν μια γλυκιά, διακριτική, ξηρή γεύση και είναι νόστιμα πολτοποιημένα με γάλα, βούτυρο και λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο. Είναι επίσης ένα υπέροχο μείγμα σε σούπες και μπορούν να τηγανιστούν για να φτιάξετε νόστιμες τηγανητές. Τα eddoes είναι ευπροσάρμοστα λαχανικά και είναι επίσης ιδανικά για ψήσιμο, θρυμματισμό ή ψήσιμο.

Για βέλτιστη αποθήκευση των eddoes, είναι απαραίτητο να τα διατηρείτε σε δροσερό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο μέρος. Επιπλέον, κρατήστε τα σε ένα δοχείο που αναπνέει ή σε μια διχτυωτή σακούλα για να διατηρήσετε τη σωστή κυκλοφορία του αέρα, αποτρέποντας τη συσσώρευση υγρασίας. Ελέγχετε τακτικά για τυχόν σημάδια αλλοίωσης ή βλάστησης και αφαιρέστε αμέσως τυχόν επηρεασμένα eddo για να αποτρέψετε να επηρεάσουν τα άλλα. Με αυτές τις συμβουλές αποθήκευσης, τα eddo σας θα πρέπει να παραμείνουν φρέσκα και γευστικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.