Συστατικά
Αλιευτική περιοχή: μπακαλιάρος (Gadus Morhua): Βορειοανατολικός Ατλαντικός (FAO 27.5), Ισλανδικό ράφι. Μέθοδος αλίευσης: αγκίστρια και γάντζοι βυθού ή/και γρι-γρι ή/και απλάδια και παρόμοια δίχτυα. συκώτι μπακαλιάρου 99%*, επιτραπέζιο αλάτι. *Αναλογία της περιεκτικότητας σε συκώτι μπακαλιάρου κατά τη στιγμή της επεξεργασίας. Όταν θερμαίνεται, μπορεί να συμβεί απώλεια βάρους. Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, φυλάσσεται στο ψυγείο και καταναλώνεται το συντομότερο δυνατό. Πωλήσεις: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, 77731 Willstätt, Γερμανία. Η ελάχιστη διάρκεια ζωής όταν δεν έχει ανοιχτεί είναι έως: βλέπε αποτύπωμα, δεύτερη γραμμή.
Διατροφική αξία ανά
100 γρ
Ενεργειακή αξία
1611 kJ / 386 kcal
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα
8,0 γρ
εκ των οποίων η ζάχαρη
<0,5 γρ