Συστατικά : Πράσινο τσίλι, σκόρδο λεμονόχορτο, ασκαλώνια, σαλί, galangal, φλούδα καφέ λάιμ, πάστα γαρίδας ( γαρίδες 70%, αλάτι).
Αποθήκευση : στεγνό και δροσερό
Προέλευση : Ταϊλάνδη
Καθαρό βάρος: 50g
Διατροφική αξία ανά 100g:
Ενέργεια: 359kJ/85kcal
Η ομορφιά των σούπας που χρησιμοποιούν ταϊλανδέζικη πάστα κάρυ είναι ότι συνήθως δεν χρειάζεται να τις σιγοβράζετε για πολύ καιρό, καθώς η πάστα είναι τόσο γευστική από μόνη της. Πολλές σούπες συνδυάζουν ταϊλανδέζικο κάρυ με γάλα καρύδας , καθώς το γάλα προσθέτει πλούτο και μετριάζει την πικάντικη πάστα.
Πιθανώς η πιο κοινή χρήση για την πάστα με κάρυ της Ταϊλάνδης είναι σε κάρυ και μαγειρευτά. Μαγειρέψτε την πάστα κάρυ σε λίγο λάδι πρώτα για να αναδείξει τις γεύσεις της, στη συνέχεια επικαλύψτε τις πρωτεΐνες - όπως το κοτόπουλο, το χοιρινό ή το τόφου - και τα λαχανικά με τη ζεστή πάστα πριν αργήσετε να μαγειρέψετε μέχρι να γίνουν όλα γευστικά και τρυφερά.
Λατρεύω τον τρόπο με τον οποίο τα ζυμαρικά απορροφούν τις σάλτσες, οπότε πάρτε μια σάλτσα ταϊλανδέζικου κάρυ και σερβίρετέ τη πάνω από ζυμαρικά αντί για ρύζι για αλλαγή του ρυθμού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ταϊλανδέζικο κάρυ ως βάση για τηγανητά νουντλς . Απλώς αραιώστε το με λίγο ζωμό ή γάλα καρύδας πριν τα ανακατέψετε όλα μαζί.
Για ένα πικάντικο dressing σαλάτας, ανακατέψτε ταϊλανδέζικο κάρυ σε μια βινεγκρέτ ή χτυπήστε το σε γιαούρτι ή ακόμα και μαγιονέζα για ένα πιο κρεμώδες dressing σαλάτας. Χρησιμοποιήστε αυτό το ντρέσινγκ για πράσινες σαλάτες , κρύες σαλάτες με ζυμαρικά ή ακόμα και ως ντιπ για ωμά λαχανικά. Φροντίστε να εξισορροπήσετε το ντρέσινγκ σας με λίγο οξύ, όπως ξύδι ή χυμό λάιμ, και λίγη γλυκύτητα εάν χρειάζεται.
Η ταϊλανδέζικη πάστα κάρυ μπορεί να προσθέσει τόνους γεύσης σε πιάτα με θαλασσινά, ειδικά θαλασσινά με πιο ήπια γεύση, όπως λευκό ψάρι ή γαρίδες. Απλώστε το σε ψάρια πριν το ψήσιμο ή στον ατμό ή χρησιμοποιήστε το στη λαχταριστή βάση ενός πιάτου με μύδια ή αχιβάδα.
Λιπαρά: 0,4g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,3g
Υδατάνθρακες: 7,8g
- εκ των οποίων σάκχαρα: 0g
Πρωτεΐνες: 4,4g
Αλάτι: 8,8g
8855237000574 | |
TV392 | |
Κατά τη δημιουργία μιας παραγγελίας, μπορείτε να επιλέξετε μόνοι σας τον τρόπο παράδοσης. Για την Ελλάδα οι αποστολές γίνονται με Elta courier ή Speedex courier . Χρόνος παράδοσης : 2 - 5 εργάσιμες ημέρες. Για όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση οι αποστολές γίνονται με DHL courier. Χρόνος παράδοσης : 4 - 7 εργάσιμες ημέρες. |
COMPANY
SERVICE
PAYMENTS - SHIPPING
© {2024} Leonidis Company. All Rights Reserved. Designed By Zachapan - Number G.C.R : 20625530000