Tempura flour 150gr

Μείγμα αλευριού ιδανικό για την προετοιμασία του ιαπωνικού πιάτου tempura, όπου τα θαλασσινά και τα λαχανικά κόβονται σε λωρίδες, βυθίζονται σε ειδικό χυλό από αλεύρι τεμπούρα και στη συνέχεια τηγανίζονται σε φυτικό λάδι (160° C-180° C). Για καλύτερο, πιο τραγανό αποτέλεσμα, ανακατέψτε τον χυλό λίγο πριν τον χρησιμοποιήσετε και μόνο για λίγα δευτερόλεπτα, ώστε να μείνουν οι κόκκοι που δημιουργούν την όψη και την υφή της τεμπούρας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

αλεύρι σίτου , άμυλο ταπιόκας, μπέικιν πάουντερ, τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, αλάτι, ενισχυτικό γεύσης: E621

Περιέχει σιτάρι

Διατροφικές Πληροφορίες