Κορεάτικη σαλάτα καρότων 500g - Lackmann 4250370576490/7649

Περιγραφή προϊόντος

Η Салат из моркови по-корейски (Καρότο σε κορεάτικο στυλ ή Morkovcha) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης, γνωστή για την πικάντικη και αρωματική της γεύση.

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Υφή: Το καρότο κόβεται σε πολύ λεπτές, μακριές λωρίδες (σαν σπαγγέτι) χρησιμοποιώντας ειδικό τρίφτη, ώστε να παραμείνει τραγανό αλλά να απορροφήσει τη μαρινάδα.
• Γεύση: Ένας εκρηκτικός συνδυασμός γλυκού, ξινού και καυτερού. Η ένταση προέρχεται από το σκόρδο, το ξύδι και το κόκκινο καυτερό πιπέρι.
• Το «μυστικό» του αρώματος: Το κλειδί στην κλασική συνταγή είναι ο τριμμένος κόλιανδρος και το καυτό φυτικό λάδι, το οποίο περιχύνεται πάνω από τα μπαχαρικά για να απελευθερώσει όλα τα αρώματά τους.

Συστατικά

Συστατικά: 84% καρότα, ηλιέλαιο, ζάχαρη, επιτραπέζιο αλάτι, άρωμα ξιδιού, σκόρδο, κόλιανδρος, ελαιόλαδο, σησαμέλαιο , μπαχαρικά, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, συντηρητικό: σορβικό κάλιο. 

Συντήρηση

Διατηρείται στους +4°C.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.