Σπιτικό λαρδί αλατισμένο ( Сало Сибирское) ~300g - Lackmann 2802650000007/265

Περιγραφή προϊόντος

Το Сало Сибирское (Λαρδί Σιβηρίας) είναι ένα παραδοσιακό προϊόν αλλαντοποιίας από χοιρινό κρέας, ιδιαίτερα δημοφιλές στην κουζίνα των ανατολικών χωρών

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Βασική πρώτη ύλη: Παρασκευάζεται από εκλεκτό κομμάτι χοιρινής πανσέτας (свиная грудинка).
• Καρυκεύματα: Ωριμάζει με μαγειρικό αλάτι, σκόρδο (περίπου 1%) και διάφορα επιλεγμένα μπαχαρικά.
• Υφή και εμφάνιση: Διαθέτει πλούσιες στρώσεις λίπους που εναλλάσσονται με λωρίδες καθαρού κρέατος, προσφέροντας απαλή υφή.
• Χρήση: Καταναλώνεται συνήθως σε λεπτές φέτες ως ορεκτικό, συνοδεύοντας παραδοσιακές σούπες (όπως το μπορς) ή πάνω σε μαύρο ψωμί.

Συστατικά

Χοιρινή κοιλιά, επιτραπέζιο αλάτι, μπαχαρικά, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.

Συντήρηση

Διατηρείται στους +4°C.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.