Παστέλι Kozinak(Козинак ) 150g - Lackmann 4620004250926/6717

Περιγραφή προϊόντος

Το Козинак подсолнечный (Κοζινάκ ηλιόσπορου) είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο γλύκισμα, εξαιρετικά δημοφιλές στη Ρωσία και τον Καύκασο, το οποίο μοιάζει πολύ με το ελληνικό παστέλι, αλλά με βασικό συστατικό τους σπόρους του ηλίανθου.

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Συστατικά: Αποτελείται από καθαρισμένους και καβουρδισμένους σπόρους ηλίανθου που συγκρατούνται μεταξύ τους με ένα παχύρρευστο σιρόπι καραμέλας, ζάχαρης ή μελιού.
• Υφή: Είναι πολύ τραγανό και σκληρό. Η γεύση του είναι πλούσια και "ξηροκαρπάτη" λόγω του καβουρδίσματος των σπόρων, ενώ η καραμέλα του δίνει μια έντονη γλυκύτητα.
• Διατροφική Αξία: Θεωρείται ένα ενεργειακό σνακ, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και καλά λιπαρά (από τον ηλιόσπορο), αν και περιέχει αρκετή ζάχαρη.
• Εκδοχές: Εκτός από την κλασική μορφή σε πλάκες, θα το βρεις συχνά και σε μείγματα με σουσάμι, φιστίκια ή καρύδια.

Συστατικά

70% ηλιόσποροι, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης. Μπορεί να περιέχει: φιστίκια, σουσάμι, αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια.

Συντήρηση

Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Προστατεύστε από το άμεσο ηλιακό φως.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.