Chutney Mango Sweet 230gr

Το Chutney είναι ένας συνδυασμός βρασμένων φρούτων και λαχανικών σιγοβρασμένα σε ξύδι και ζάχαρη με αρωματικά μπαχαρικά. Οι ρίζες του προέρχονται από την Ινδία, όπου συνήθως βλέπετε το τσάτνεϊ που παρασκευάζεται από βότανα, τσίλι και μπαχαρικά όπως το τσάτνεϋ ταμαρίνδου, το τσάτνεϊ μέντας κόλιαντρο και ένα από τα αγαπημένα μας, το τσάτνεϊ μάνγκο. Το τσάτνεϊ είναι διαφορετικό από μια μαρμελάδα, καθώς η μαρμελάδα είναι παραδοσιακά φτιαγμένη από φρούτα, ζάχαρη και πηκτίνη, ενώ ένα τσάτνεϊ προσθέτει ένα πιο νόστιμο στοιχείο, όπως τζίντζερ, τσίλι, ξύδι, βότανα και μπαχαρικά. Είναι γλυκό αλλά πιο αλμυρό, ξύδι και πικάντικο από μια παραδοσιακή μαρμελάδα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Mango Chutney

• Χρησιμοποιήστε Mango Chutney ως συνοδευτικό στην ινδική κουζίνα
• Χρησιμοποιήστε το Chutney Mango ως σάλτσα σιγοβρασμού μάνγκο ή σάλτσα γλάσου για κοτόπουλο, χοιρινό ή γαρίδες
• Χρησιμοποιήστε το Chutney Mango ως επάλειψη σάντουιτς ή ένα μείγμα σε Mayo για ένα γευστικό καρύκευμα
• Χρησιμοποιήστε το Chutney Mango ως καρύκευμα για το ψήσιμο στη σχάρα
• Σερβίρετε Mango Chutney με τυρί, αλλαντικά, κράκερ και τερίνες
• Χρησιμοποιήστε το Chutney Mango ως Stir Fry Sauce ή Crock Pot Sauce
• Χρησιμοποιήστε Mango Chutney ως σάλτσα εμβάπτισης