🚚 Free shipping on orders over €50 (up to 2.5kg) 📞 +30 2510 831643
- Description
- Specifications
Περιγραφή προϊόντος
Η σάλτσα Γιακισόμπα (Yakisoba sauce) είναι μια πλούσια, σκουρόχρωμη και παχύρρευστη σάλτσα που αποτελεί την καρδιά των ομώνυμων ιαπωνικών τηγανητών noodles (Yakisoba).
Κύρια Χαρακτηριστικά
- Γευστικό Προφίλ: Είναι ένας συνδυασμός γλυκού, αλμυρού και πικάντικου. Θυμίζει αρκετά τη σάλτσα Worcestershire, αλλά είναι πιο πυκνή και σαφώς πιο γλυκιά.
- Βασικά Συστατικά: Φτιάχνεται από έναν συνδυασμό σάλτσας σόγιας, στρειδιών (oyster sauce), Worcestershire sauce, κέτσαπ, ζάχαρης και μερικές φορές mirin ή τζίντζερ.
- Λειτουργία: Κατά το μαγείρεμα, η σάλτσα "καραμελώνει" πάνω στα noodles και τα λαχανικά, δίνοντάς τους ένα ελκυστικό καφέ χρώμα και μια έντονη γεύση ουμάμι.
Συστατικά
Nερό, ζάχαρη, σάλτσα σόγιας (νερό, σόγια, σιτάρι, αλάτι), σιρόπι φρουκτόζης, σιρόπι γλυκόζης, εκχύλισμα καφέ φυκιών, αλάτι, ξίδι από αλκοόλ, μελάσα, χρωστική: (E150a), ξίδι ρυζιού (νερό, ρύζι γιασεμιού), άμυλο μανιόκας, μπαχαρικά, πούλπα ντομάτας, πουρές μήλου, εκχύλισμα ζύμης, ρυθμιστής οξύτητας: (E330), σταθεροποιητής: (E415).
Συντήρηση
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 28 ημερών.
Προστατεύστε από το άμεσο ηλιακό φως.
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.
Weight: 150 g
Brand: Lackmann
Brand: Lackmann