- Description
- Specifications
Περιγραφή προϊόντος
Το Печень трески (συκώτι βακαλάου) στο δικό του ζουμί και λάδι θεωρείται μια «βόμβα» βιταμινών και ένας από τους πιο εκλεκτούς μεζέδες της βόρειας κουζίνας.
Κύρια Χαρακτηριστικά
- Υφή: Είναι εξαιρετικά απαλό, βουτυρένιο και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.
- Γεύση: Έχει πλούσια, βαθιά θαλασσινή γεύση, η οποία όμως είναι απαλή και καθόλου «βαριά», χάρη στη συντήρηση στο φυσικό του λάδι.
- Διατροφική Αξία: Είναι η πλουσιότερη φυσική πηγή Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καθώς και βιταμινών A και D.
Συστατικά
Μπακαλιάρος (Gadus Morhua): Βορειοανατολικός Ατλαντικός (FAO 27.5), Ισλανδική υφαλοκρηπίδα. Μέθοδος αλίευσης: Αγκίστρι και πετονιά ή/και γρι-γρι ή/και απλάδια δίχτυα και παρόμοια δίχτυα. Συστατικά: Συκώτι μπακαλιάρου 99%*, επιτραπέζιο αλάτι. *Ποσοστό συκωτιού μπακαλιάρου κατά τη στιγμή της επεξεργασίας. Μπορεί να παρατηρηθεί μείωση βάρους κατά τη θέρμανση. Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα, ψύξτε και καταναλώστε το συντομότερο δυνατό.
Συντήρηση
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Προστατεύστε από το άμεσο ηλιακό φως.
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.
Brand: Lackmann