Επιλέξτε τη γλώσσα σας
- Περιγραφή
- Χαρακτηριστικά
Περιγραφή προϊόντος
Οι Ελιές Σταφυδάτες (ή Σταφιδάτες/Ζαρωμένες) Χαλκιδικής σε συσκευασία Vacuum 250g αποτελούν έναν εξαιρετικό παραδοσιακό μεζέ, ο οποίος ξεχωρίζει για τη μεστή, συμπυκνωμένη και ελαφρώς γλυκόπικρη γεύση του. Αν και η Χαλκιδική είναι διάσημη για τις μεγάλες πράσινες ελιές της, η σταφιδάτη εκδοχή προέρχεται από ώριμα, μαύρα ελαιόδεντρα. Αυτά συλλέγονται αργά το φθινόπωρο ή τον χειμώνα και υφίστανται φυσική αφυδάτωση («λιάσιμο»), αποκτώντας τη χαρακτηριστική ζαρωμένη υφή τους.
Γιατί Προτιμάται η Συσκευασία Vacuum;
- Διατήρηση φρεσκάδας: Η απουσία αέρα εμποδίζει την οξείδωση, διατηρώντας τη σάρκα ζουμερή και μαλακή.
- Λιγότερο αλάτι & καθόλου άλμη: Επειδή δεν κολυμπάνε σε υγρά, η συσκευασία vacuum επιτρέπει στις ελιές να συντηρούνται σωστά με πολύ χαμηλά ποσοστά αλατιού (συνήθως 2-3%).
- Ευκολία στη μεταφορά: Δεν υπάρχει κίνδυνος διαρροής λαδιού ή άλμης, κάνοντάς τες ιδανικές για ταξίδια ή για τοποθέτηση σε καλάθια τροφίμων.
Συστατικά
-
Ημερομηνία λήξης
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.
Βάρος: 250 g