- Περιγραφή
- Χαρακτηριστικά
Περιγραφή προϊόντος
Τα Конфеты "Грильяж" (Γκριλιάζ) είναι από τα πιο εμβληματικά και διαλεκτά ρωσικά σοκολατάκια, γνωστά για την τραγανή τους υφή και την πλούσια γεύση ξηρών καρπών.
Κύρια Χαρακτηριστικά
- Το Εσωτερικό (Grillage): Αποτελείται από καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς (συνήθως φουντούκια ή καρύδια, και μερικές φορές φιστίκια) που αναμειγνύονται με λειωμένη καραμελωμένη ζάχαρη ή μέλι. Υπάρχουν δύο τύποι:
- Σκληρό γκριλιάζ: Πολύ τραγανό, σαν παστέλι.
- Μαλακό γκριλιάζ: Πιο εύκολο στη μάσηση, συχνά με προσθήκη φρούτων ή μαλακής καραμέλας.
- Η Επικάλυψη: Καλύπτονται πάντα από ένα στρώμα ποιοτικής μαύρης σοκολάτας, η οποία εξισορροπεί τη γλυκύτητα της καραμέλας.
- Η Εμπειρία: Είναι ένα "στιβαρό" γλύκισμα με έντονο άρωμα καβουρδισμένου καρπού. Λόγω της σκληρότητάς τους, θεωρούνται σοκολατάκια που τα απολαμβάνεις αργά.
- Διάσημες Μάρκες: Τα πιο γνωστά είναι τα "Grilyazh v Shokolade" από ιστορικά εργοστάσια όπως η Rot Front ή η Krasny Oktyabr.
Συστατικά
Ζάχαρη, γλάσο λίπους κακάο 30% (ζάχαρη, μάζα κακάο, φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, καριτέ (καριτέ)), γαλακτωματοποιητής: (λεκιθίνη ηλίανθου)), σκόνη κακάο χωρίς λιπαρά, γαλακτωματοποιητές: (λεκιθίνη (σόγιας), E476), αρωματική ύλη), καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα φουντούκια 19%, μερικώς σκληρυμένα φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, ηλίανθος), αντιοξειδωτικά: (E304, E300, E307), αρωματική ύλη. Μπορεί να περιέχει: γλουτένη, αυγά, αμύγδαλα, θειώδη, σουσάμι, φιστίκια, γάλα.
Συντήρηση
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Μετά το άνοιγμα, βάλτε το στο ψυγείο.
Προστατεύστε από το άμεσο ηλιακό φως.
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.
Κατασκευαστής: Lackmann