Σαλάμι βραστό Докторская (Колбаса вареная Докторская Забава) 500g - Lackmann 4250370510449/1044

Περιγραφή προϊόντος

Το Докторская Забава (Doktorskaya Zabava) είναι ένα βραστό αλλαντικό που βασίζεται στην κλασική ρωσική συνταγή της «Doktorskaya».

Κύρια χαρακτηριστικά

• Σύνθεση: Παρασκευάζεται κυρίως από χοιρινό κρέας (περίπου 70%) και νερό, ενώ περιέχει επίσης λίπος (μπέικον), αλάτι και εκχυλίσματα μπαχαρικών.
• Γεύση & Υφή: Έχει την τυπική απαλή, ομοιογενή και κρεμώδη υφή των βραστών αλλαντικών, με ήπια γεύση και ροζ χρώμα.
• Διατροφική αξία: Περιέχει περίπου 318 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (30 γρ.) και πρωτεΐνες (περίπου 12 γρ.).

Συστατικά

70% χοιρινό κρέας, πόσιμο νερό, λίρδα, επιτραπέζιο αλάτι, εκχυλίσματα μπαχαρικών, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, σταθεροποιητής: διφωσφορικό άλας, μπαχαρικά, ενισχυτικό γεύσης: μονογλουταμινικό νάτριο, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό οξύ, δεξτρόζη, χρωστική: φυσική καρμίνη, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. 

Συντήρηση

Διατηρείται στους +4°C.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.