Ρωσικά Πελμένι με χοιρινό & μοσχαρίσιο κιμά 1,5Kg – Lackmann 4250370581944/8194

Περιγραφή προϊόντος

Τα "Пель-Мини" (Pel-Mini) Σιβηρίας είναι μια μικρότερη, "μίνι" εκδοχή των παραδοσιακών ρωσικών ζυμαρικών (pelmeni), ιδανική για γρήγορα γεύματα ή για παιδιά λόγω του μεγέθους τους.

Συστατικά

Χοιρινό και μοσχάρι 46%, αλεύρι σίτου, πόσιμο νερό, ολόκληρο αυγό κοτόπουλου, κρεμμύδι, επιτραπέζιο αλάτι, ηλιέλαιο, μπαχαρικά. 

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Γέμιση: Διαθέτουν την κλασική "Σιβηρική" συνταγή, η οποία αποτελείται από έναν ισορροπημένο συνδυασμό χοιρινού και μοσχαρίσιου κιμά. Η γέμιση είναι αρωματισμένη με κρεμμύδι, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
• Ζύμη: Η ζύμη τους είναι λεπτή αλλά ανθεκτική, ώστε να συγκρατεί τους ζωμούς του κρέατος στο εσωτερικό κατά το βράσιμο.
• Μέγεθος: Είναι σημαντικά μικρότερα από τα κανονικά pelmeni, γεγονός που τα κάνει να μαγειρεύονται πολύ γρήγορα (συνήθως σε 3-5 λεπτά αφού ανέβουν στην επιφάνεια του νερού).

Τρόπος Σερβιρίσματος

Σερβίρονται παραδοσιακά με μια κουταλιά sour cream (smetana), λίγο λιωμένο βούτυρο ή φρέσκο άνηθο. Πολλοί τα απολαμβάνουν επίσης μέσα σε ζωμό ως σούπα.

Συντήρηση

Διατηρείται στους -18°C.
Μην ξανακαταψύχετε μετά την απόψυξη.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.