Σπιτικό λαρδί Ivushka ( Сало домашнее Ивушка) ~300g - Lackmann 2810920000008/1092

Περιγραφή προϊόντος

Η περιγραφή για το Сало домашнее Ивушка (Σάλο σπιτικό «Ιβούσκα») αναφέρεται σε ένα παραδοσιακό ανατολικοευρωπαϊκό προϊόν από εκλεκτό χοιρινό λίπος, παρασκευασμένο με τη φροντίδα μιας «σπιτικής» συνταγής.

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Ποιότητα: Επιλέγεται συνήθως υψηλής ποιότητας λαρδί, το οποίο είναι μαλακό και «λιώνει στο στόμα».
• Γεύση & Αρώματα: Χαρακτηρίζεται από το κλασικό πάστωμα με χοντρό αλάτι, ενώ η συνταγή «Ιβούσκα» συχνά περιλαμβάνει πλούσια στρώση από σκόρδο, μαύρο πιπέρι και ίσως κάποια μυρωδικά όπως δάφνη ή κύμινο που του δίνουν μια σπιτική, χωριάτικη νότα.
• Υφή: Είναι συμπαγές αλλά τρυφερό. Το καλό σάλο αυτού του τύπου κόβεται εύκολα σε πολύ λεπτές φέτες.

Συστατικά

Χοιρινή κοιλιά, επιτραπέζιο αλάτι, μπαχαρικά, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.

Συντήρηση

Διατηρείται στους +4°C.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: δείτε τη συσκευασία.