Αυτός είναι ο πιο κοινός τύπος nori που βρίσκεται στα σούπερ μάρκετ. Κόβονται εύκολα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ρολών σούσι και μπάλες ρυζιού onigiri. Έχουν τραγανή υφή και απολαυστικά φυσική αλμυρή και ουμάμι γεύση, ώστε να μπορείτε να τα φάτε και όπως είναι. 

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μικρότερα  φύλλα nori  συσκευασμένα σε πλαστική μεμβράνη που είναι πολύ εύκολο στη χρήση όταν τυλίγετε onigiri ή ρολά σούσι. Αν θέλετε να ενσωματώσετε φύλλα nori σε μη ιαπωνική μαγειρική, δοκιμάστε να τα χρησιμοποιήσετε ως περιτύλιγμα για άλλα τρόφιμα όπως τα tacos!